Vera Fischer estreou no cinema com o filme As Fêmeas (1972), de Fauzi Mansur. Em seguida protagonizou filmes com temas eróticos: Anjo louro (1973), de Alfredo Sternheim, As delícias da Vida (1974), de Maurício Rittner, Essa Gostosa Brincadeira a Dois (1974), de Victor Di Mello, Macho e Fêmea (1974), de Ody Fraga. Na década de 1980 passa a estrelar filmes de diretores de prestígio, como Eu te Amo (1981), de Arnaldo Jabor, Perdoa-me Por Me Traíres (1980) e Bonitinha, Mas Ordinária (1980), ambos de Braz Chediak, e Doida demais (1989), de Sérgio Resende. Participou também do elenco de Quilombo (1983), de Carlos Diegues.
Em 1997, foi dirigida por Neville D'Almeida em Navalha na Carne, nova transposição para o cinema da peça de Plínio Marcos. Em 2002, participou do elenco de Xuxa e os Duendes 2 - No Caminho das Fadas (2002), de Paulo Sérgio Almeida e Rogério Gomes.
A beleza física da atriz é um dos seus atrativos. Sendo assim posou nua para a revista Playboy em agosto de 1982 e janeiro de 2000, sendo que nesse último ensaio fez fotos nua em Paris aos 48 anos clicada pelo renomado fotógrafo Bob Wolfenson.
